Et si le grain gaspillé n'était pas un problème de gaspillage?

Chaque journée de brassage commence par du grain, de l'eau et de l'énergie, mais une fois la bière faite, une autre matière reste:céréales usées de la brasserie.

Pour beaucoup de brasseries, la routine est simple: un fermier ramasse le grain usé, un camion le ramène et la production se poursuit.

Pourtant, il y a quelque chose qu'il est facile de négliger.

Une grande partie de cette matière est de l'eau.

Les grains frais et usés peuvent contenir environ80% ou plus d'humiditéAinsi, lorsque les brasseries transportent du grain humide usé, elles transportent non seulement une matière organique utile, mais elles paient aussi pour transporter une quantité importante d'eau.

Cela soulève une question plus intéressante:

Au lieu de demander comment se débarrasser du grain usé, pourquoi ne pas d'abord le rendre plus facile à manipuler et à utiliser?

La déshydratation modifie l'équation

Unemachine de déshydratation à visutilise une compression mécanique continue pour séparer les liquides des solides.

Le processus est simple:

Grain épuisé → Transporteur → Compression → Séparation liquide → Solides déshydratés

Au fur et à mesure que la vis avance le matériau, la pression augmente progressivement.

Aucun procédé de traitement compliqué n'est requis pour la séparation mécanique elle-même.

Transmettre, compresser, séparer.

Pourquoi l'humidité est- elle importante?

L'impact de l'humidité dépasse de loin le sol de brassage.

Les transports

La réduction de l'excès d'eau signifie moins de poids inutile à déplacer.

Entreposage et manipulation

Les matières organiques humides peuvent être difficiles à stocker et à manipuler.conditions de température et d'hygiène.

Aliments pour animaux

Les céréales usées sont largement utilisées comme ingrédient d'alimentation animale.

Récupération des ressources

En fonction du matériau et des besoins locaux, on peut également envisager de consommer du grain usé déshydraté.le compostage, la digestion anaérobie, la production de biogaz, le séchage ou tout autre traitement ultérieur.

Cela signifie qu'une presse à vis fait plus que retirer l'eau.

Il peut devenir une partie d'un ensemble plus largesystème de récupération des ressources de la brasserie.

Une autre façon de considérer le grain usé

Considérez le processus:

Brassage → Grain épuisé → Déshydratation → Moins d'humidité → Manipulation plus facile → Récupération des ressources

Comparé à:

Brassage → déchets humides → transport → élimination

La différence n'est pas seulement technique, c'est une autre façon de gérer un sous-produit de la brasserie.

Pour les brasseries produisant1, 2, 5, 10 tonnes ou plus de céréales usées par jour, l'humidité mérite d'être calculée avec soin.

Combien de céréales usées sont produites chaque jour?
Combien coûte le transport?
Comment est-il actuellement stocké ou collecté?
L'élimination de l'excès d'eau pourrait- elle améliorer l'économie?

Parfois, la durabilité ne commence pas par un nouveau processus compliqué.

Il commence par enlever l'eau que vous n'avez pas besoin de transporter.

Si votre brasserie est à la recherche desolution de déshydratation des céréales usées, HUATAO peut évaluer la demande en fonction de votre capacité quotidienne, des caractéristiques du matériau et de la méthode de manutention actuelle.

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